Tranebærkompot

Bittersød kompot til både and, gås og kalkun

Ingredienser
500 g tranebær
250 g sukker
1 stang kanel

Fremgangsmåde
Kog bær, sukker og kanel op i en gryde og lad det simre i 10 minutter. Køl kompotten ned inden servering.

Tip: lav kompotten dagen før.